Saúde, Vó!

A toast with beer, ice cream and empadão.

Hoje foi um dia especial. Seria o aniversário de 93 anos da minha avó. Ela faleceu em Novembro do ano passado. Eu queria uma forma de lembrar dela, mas de um jeito não triste, sem lágrimas, sem flores.

Ela dizia que para ela o mundo podia acabar em empadão, cerveja e sorvete. Então, eu decidi que cozinhar seria a melhor maneira de celebrar hoje.

Eu fiz um empadão e enquanto cozinhava, tomei uma cerveja e depois tomei outra enquanto comia o empadão. Viva! O sorvete será comido daqui a pouco, não se preocupe.

Ela foi muito importante para mim, não queria que hoje fosse um dia triste. A vida dela não foi fácil e os últimos anos ainda mais difíceis. Mas ela era gentil, educada e nossa, eu amava vê-la sorrir com aqueles olhos “cor de burro quando foge” segundo ela mesma. Eram de um azul clarinho lindo.

Ela vive na minha memória. Prost, Vó!

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Cheers, Grandma!

A toast with beer, ice cream and empadão.

Today was a special day. It’d be my grandma’s 93th birthday. She passed away last November. I was thinking about a way to remember her, but in a happier way, no crying, no flowers.  She always said that the world could end in pot pie (Empadão, a Brazilian kind of pot pie with chicken or palm heart stuffing), ice cream and beer. So I decided cooking would be the best way to celebrate her.  I was drinking beer while cooking and had another one when we’re eating. Woo-ha! The ice cream will be eaten later today, no worries. She’s too important to me to make this a sad day. Her life wasn’t easy and her last years were rough. But she’s kind, polite and geez, I loved seeing her smiling with her bluish loving eyes.  She lives in my memory. Cheers, Grandma!

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